Le salon international de l’agriculture se tient à Paris, porte de Versailles. Pour l'occasion, les spécialités qui font l'identité de Provence-Alpes-Côte d'Azur sont présentées.

Cette année, quatre univers sont proposés aux visiteurs :

• Les animaux
• La gastronomie d'ici et d'ailleurs
• Les végétaux
• Les métiers et services de l'agriculture

Ainsi, ce sont plus de 1000 exposants et près de 3500 animaux qui sont présentés pour cette année 2010 !

Huile d’olive, plantes aromatiques, agneau, tomate…Un stand aux couleurs de Provence-Alpes-Côte d'Azur "Terre de goût" propose des dégustations de produits régionaux avec des démonstrations culinaires réalisées par des chefs régionaux.

Avec plus de trente appelations d'origine contrôlée, Provence-Alpes-Côte d'Azur est la première région agricole pour la production de fruits et légumes, de riz et de fleurs coupées.

Renseignements : http://www.salon-agriculture.com